单锅杀菌锅

1、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。

2、减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀茵釜内直接进行热混合，提高升降的。

3、水从不同角废喷射,蒸汽、空气和水进合对近，形成完美的分布。

4、低漫音，创造安静、舒适的作业环境。

5、锅内可根据用户要求,可配置移动温度探头，可随时监控食品中心的F值、内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时问)。

6、完美的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化,特别适合含气包装的产品。

7、工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升过程。

B、杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢9、蒸汽杀凿功能(可选项)。