辣椒酱连续式清洗线

辣椒酱连续式清洗线‌是一种用于辣椒酱生产前对辣椒原料进行自动化清洗的成套设备，主要实现辣椒的去杂、清洗、风干等工序的连续化作业，广泛应用于辣椒酱、泡椒、剁椒等调味品的规模化生产。

该清洗线通常包含以下核心工序：

1. ‌人工预处理‌：去除腐烂、变质辣椒，剪去椒蒂。

2. ‌振动除杂‌：通过振动筛去除石块、土块等重杂质。

3. ‌风选去杂‌：利用气流吹除毛发、塑料碎片等轻质杂质。

4. ‌气泡清洗‌：在水中通过气泡翻腾使辣椒表面污垢脱落，有效去除农残。

5. ‌高压喷淋‌：多道高压水冲洗，进一步清洁表面。

6. ‌纯净水二次清洗‌：使用净化水进行最终漂洗，确保卫生安全。

7. ‌震动沥水‌：通过振动去除表面附着水。

8. ‌冷风吹干‌：采用常温风干，降低后续加工中的水分影响，防止霉变。