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连续式巴氏杀菌线

[ 时间:2026-04-27 ]
连续式巴氏杀菌线
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连续式巴氏杀菌线‌是一种用于食品、饮料、乳制品等行业的自动化低温杀菌设备,通过精确控温的热水浴或喷淋系统,对包装后的产品进行连续式灭菌处理,以延长保质期并保留产品风味。

该设备通常由‌杀菌段‌和‌冷却段‌组成,采用不锈钢网带传送,产品在输送过程中依次经过预热、杀菌、冷却三个阶段。杀菌温度一般控制在‌72–85°C‌之间,时间可调,符合巴氏杀菌工艺要求。设备整机多采用‌SUS304食品级不锈钢‌制造,运行平稳,自动化程度高,适用于真空软包装食品、酱菜、果汁、酸奶、豆制品、肉制品等的杀菌处理。

主要特点:

  • ✅ 温度自动调控,精度可达±1℃

  • ✅ 网带速度变频调速,适应不同产品工艺

  • ✅ 支持蒸汽、电、燃气等多种加热方式

  • ✅ 配备水循环与过滤系统,节能且杀菌均匀

  • ✅ 可选配热能回收系统,热回收率超90%

应用范围:

广泛用于‌酱菜、泡菜、榨菜、酸奶、果汁、果冻、低温肉制品‌等产品的杀菌,是现代食品加工生产线中的关键设备之一。

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