全自动果酱行星搅拌炒锅

1. 核心参数选择

• ‌容量‌：根据日产量选择，中小型生产或大型加工

• ‌功率‌：30-36kW可满足高粘度物料需求

• ‌材质‌：优先304不锈钢锅体

2. 加热方式对比

• ‌燃气加热‌：适合爆香类酱料（如火锅底料）

• ‌电磁加热‌：精准控温（如LJ机型5档调节），适合果酱等敏感物料

• ‌导热油加热‌：受热均匀，适合月饼馅料等高粘度产品

3.搅拌方式

• ‌行星搅拌‌：采用自转+公转设计，实现360°无死角刮底搅拌

• ‌刮底设计‌：食品级聚四氟乙烯刮板可彻底清洁锅体，避免糊锅
  

4. 安全与售后

‌

 防护设计‌：需具备隔热层和防滑脚垫

• ‌质保期‌：建议选择1年以上质保或终身维修